Zoete Eitjesverrassing

Algemeen Bereidingstijd: 0-10 minuten Maaltijdgang: / Buffet Soort keuken: Belgische keuken Techniek: Aantal personen: Ingredienten: 2 bananen; citroensap; 6 eieren; 1 zakje vanillesuiker; 100 g bruine suiker; 2 koffielepels cognac Voorbereiding: Bereidingswijze: Sla met een scherp mes een kapje van de eieren. Scheig dooier en eiwitten. Klop het eiwit stijf met de vanillesuiker. Schil de bananen, snij ze in plakjes. Verdeel ze over de lege eidoppen. Bespenkel ze wat met citroensap. Schep er de eiwitsneeuw op. Verwarm in een pannetje de bruine suiker met 2 eetlepels water en de cognac. Laat op een zacht vuur staan tot de suiker gesmolten is en een diepbruine karamelkleur heeft. laat wat afkoelen. Schep in elk eitje een lepeltje karamelsaus Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken